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¿Cómo limpiar la tabla de cortar alimentos?

20 julio 2016

Si no son desinfectadas correctamente —no basta con limpiarlas con agua y jabón, ni siquiera con el lavavajillas— las tablas de cortar pueden convertirse en un foco de bacterias dentro de tu cocina. Un simple limón, sin embargo, asegura su limpieza. Solo precisa que lo partas por la mitad, lo frotes sobre la tabla, permitiendo que empape, y lo dejes actuar unos 10 minutos. Después aclaras con agua y secas bien. Ahora su limpieza está garantizada.

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