El secreto está en el rebozado

Son muchos los distintos rebozados a los que podemos recurrir para dar un toque diferente a nuestros platos. Por ejemplo, podemos sustituir las nueces por otras variedades de frutos secos (almendras, pistachos, maíz frito…). O incluso podemos probar con nachos o con patatas fritas: solo hay que machacar bien estos ingredientes y podremos rebozar con ellos fácilmente.