Batimos los huevos con el azúcar hasta blanquearlos. Añadimos el aceite de girasol y la bebida de nuez. Mezclamos bien.
Incorporamos la harina, la levadura y la sal. Finalmente, integramos las nueces troceadas y las pepitas de chocolate (estas, previamente rebozadas en un poco de harina para que no se queden todas pegadas).
Engrasamos y enharinamos un molde. Horneamos durante 30 minutos a 180º C y esperamos a que se enfríe antes de consumirlo.
Recetas
Tierno de nueces con chocolate
Ingredientes
- 150 g de nueces troceadas
- 125 g de pepitas de chocolate
- 4 huevos
- 225g de azúcar moreno
- 150ml de aceite de girasol
- 150ml de Bebida de nuez
- 300g de harina integral
- 10g de levadura en polvo
- 5g de bicarbonato
- Un pellizco de sal
Paso a paso
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Paso 1