Extra-virgin oliiviöljyssä marinoitua siikaa Annoksia: 2 Valmistusaika: 2 h 30 min Vaikeusaste: Helppo Ainekset 1 valkosipulinkynsi 200 ml Borges extra-virgin oliiviöljyä 1 rkl viinietikkaa 400 g siikaa tai muuta valkolihaista kalaa 1 tl kokonaisia mustapippureita ¼ sipuli Nippu tuoretta…
Vegaaninen suklaakakku Annoksia: 4 Valmistusaika: 90 minuuttia Vaikeusaste: helppo Ainekset: 4,6 dl vehnäjauhoja 3 dl mantelimaitoa tai muuta kasvimaitoa 1,8 dl kaakaojauhetta 1,5 tl leivinjauhetta 1,5 dl Borges oliiviöljyä 1 tl vaaleaa balsamicokastiketta 2,5 dl fariinisokeria hyppysellinen suolaa Valmistus:…
Riisipaperi-lohirulla Annoksia: 4 (2 rullaa/hlö) Valmistusaika: 60 minuuttia Vaikeusaste: helppo Ainekset: 8 arkkia syötävää riisipaperia 100 g savustettua, viipaloitua lohta 1 kurkku 1 prk tuorejuustoa Tuoreita mintunlehtiä Tuoretta pinaattia Valmistus: Pese, kuori ja leikkaa kurkku ohuiksi tikuiksi. Pese…
Äyriäisspagetti mausteisella kastikkeella Soveltuu alku- tai pääruoaksi Annoksia: 4 Valmistusaika: 30 minuuttia Vaikeusaste: Keskivaikea Ainekset 500 g spagettia 1 kg simpukoita 200 g kuorittuja katkarapuja (tuoreena tai pakastettuna) 1 dl kuivaa valkoviiniä ½ tl cayennepippuria 4 valkosipulin kynttä 200 g tomaattipyrettä 1 dl…
Artisokka-munakokkelileipä- Borges reseptit Alkuruoka Helppo Annoksia: 4 Valmistusaika: 20 minuuttia Vähäkalorinen Kasvisruokavalioon soveltuva Käyttämällä gluteenitonta leipää soveltuu keliaakikoille Sopii erinomaisesti teini-ikäisille Ainekset: 200 g artisokkaa (säilykkeenä) 6 kananmunaa 4 isoa leipäviipaletta Borges extra-virgin oliiviöljyä Loraus maitoa Suolaa Valmistus: Valuta artisokat…
Borges reseptit – Turskaa ja tomaattikaviaaria Alkuruoka Vaikeusaste: Helppo Annoksia: 4 Valmistusaika: 15 minuuttia Vähäkalorinen Gluteeniton Ainekset: 300 g turskaa 100 g kivettömiä, mustia oliiveja 100 ml Borges extra-virgin oliiviöljyä 2 tomaattia 50 g paahdettuja pinjansiemeniä Kourallinen rucolaa 1 punasipuli Valmistus:…
Wrapit kalkkuna-pinaatti-saksanpähkinä-aurinkokuivattu tomaatti -täytteellä Alkuruoka Vaikeusaste: keskivaikea Annoksia: 4 Valmistusaika: 20 minuuttia Ainekset: 200 g grillattua kalkkunaa 100 g tuoretta pinaattia 80 g aurinkokuivattuja tomaatteja 60 g saksanpähkinöitä Tortilloita Kastike 1 kananmuna 200 ml Borges extra-virgin oliiviöljyä 30 ml viinietikkaa 50 g sinappia Suolaa Valmistus…
Minttuinen kuskus vihreiden paprikoiden ja paahdettujen maissinjyvien kera Alkuruoka Vaikeusaste: keskivaikea Annoksia: 6 Valmistusaika: 30 minuuttia Täydellinen ruoka kasvaville lapsille Ainekset: 400 g kuskusta 400 ml vettä 2 persikkaa 2 vihreää paprikaa 1 pieni pussi paahdettuja maissinjyviä Suolaa Borges extra virgin oliiviöljyä…
Oma Caprese -salaattimme Alkuruoka Helppo Annoksia: 4 Valmistusaika: 15 minuuttia Vähäkalorinen Vähän tyydyttynyttä rasvaa Kasvisruoka Gluteeniton Täydellinen kasvaville lapsille Tee reseptistä vegaaninen korvaamalla mozzarella kuutioidulla tofulla Ainekset: 4 tomaattia 400 g buffalo mozzarellaa Pestokastike: 30 g basilikan lehtiä 1…
Borges reseptit – Kurpitsa-juusto-saksanpähkinä tarte Tatin Alkupala Vaikeusaste: keskivaikea Annoksia: 4 50 minuuttia Kasvisruoka Ainekset 500 g kurpitsakuutioita 200 g kermaista valkohomejuustoa (Brietä tai vastaavaa) Oliiviöljyä Borges 50 g saksanpähkinöitä Nippu tuoretta timjamia Taikina 150 g vehnäjauhoja 75 g voita 1 kananmunankeltuainen 1 hyppysellinen suolaa …
Finnish
Français
Español
English
