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SALADE AUX PISTACHES ET À L’ORANGE
Ingrédients
* 200 g de laitues mélangées
* Oranges de table coupées en fines rondelles
* 50 g de pistaches Borges
Pour la sauce :
* 3 cuillères à soupe de jus d’orange
* 1 cuillère à soupe de jus de citron
* 1 cuillère à soupe de miel
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra Borges
1 personne
30min
Facile
Présentation
- * Présentez sur un plat blanc et servez à table.
Pas à pas
1. Lavez bien les laitues et dressez un lit sur un plat. Disposez les rondelles d’orange sur le pourtour.2. Pelez les pistaches et concassez-les grossièrement.
3. Placez le reste des rondelles d’orange en formant des carrés et mettez les pistaches concassées au centre.
4. Versez de la sauce* sur la salade avant de servir.
* 3 cuillères à soupe de jus d’orange, 2 d’huile, 1 de jus de citron et 1 de miel. Faites monter le tout au fouet électrique.
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