Borges - Mushroom terrine
Borges - Chicken and apple wrap
Borges - Tiramisú

Tiramisu in a glass – Borges recipe Ingredients for Tiramisu: * 400 g (15 oz) mascarpone cheese * 3 eggs * 100 g (3.5 oz) sugar * 10 sponge fingers * Cocoa powder * 150 g (5 oz) coffee * A dash of amaretto Step by

BORGES - Espagueti con espagueti de calamar en su tinta, ajo, calabacín, aceite de almendras y guindilla
BORGES - Caballa en escabeche de zanahoria
BORGES - Crema de coliflor con pesto rojo

Borges recipes: Cream of cauliflower with red pesto Cream of cauliflower with red pesto – Ingredients * 700 g (25 oz) cauliflower * 1 medium-sized onion * 1 clove of garlic * 1 litre of vegetable stock * Salt and pepper

BORGES - Verduras salteadas con espárragos al balsámico
BORGES - Sopa de cítricos con mousse de limón
BORGES - Lasaña de atún
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