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Pumpkin spice latte
Ingredientes
Para la base
* 30 g de calabaza
* ½ cucharadita de canela molida
* Una pizca de jengibre molido
* Una pizca de nuez moscada
* Una pizca de clavo molido
* 450 ml de bebida de nuez Borges Natura
* 70 ml de café expreso recién hecho
* Azúcar o edulcorante (opcional)
Para decorar
* Nata montada al gusto
* Canela molida extra
2 PERSONAS
15 MIN
FÁCIL
Presentacion
- * La bebida más de moda de esta temporada llega a tu hogar. ¡No te quedes sin tu taza de pumpkin spice latte!
Paso a paso
Trocea la calabaza y ásala al horno hasta que esté blanda (también puedes hervirla o cocinarla al microondas).En un cuenco, mezcla el puré de calabaza con las especias (y con el azúcar o edulcorante, si quieres). Añade la bebida de nuez y calienta la preparación en un cazo, removiendo y sin que llegue a hervir.
Apaga el fuego, echa el café recién hecho y mezcla. Vierte el latte en dos tazas usando un colador.
Decóralo con nata montada y un poco de canela molida.
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